自家製天然酵母の作り出す新しい美味しさとの出会い

無添加 有機原料 身体と環境に優しい 美味しいパンです

• いま現在、多くの森が失われていっています。異常気象、大規模な乾燥森林火災、そして、農地転用等、経済的理由による無計画な森林伐採で、二酸化炭素を貯めてくれる大切な森の減少がおこり、温暖化が加速しています。
• 温暖化に懸念のあるパーム油原材料（ショートニング、マーガリン等）は使用していません、当店では米ぬかが主成分のこめ油を使用しています。
• 新たな畑も必要なく環境に優しい油です。薬品を使用しない、昔ながらの国産圧搾一番絞りのこめ油です。
• ストップ温暖化、小さな取り組みではございますが、よろしくお願い致します。